Das Label Valais excellence zeichnet die leistungsstärksten und engagiertesten Walliser Unternehmen aus.
Beschreibung
Implantée au coeur des Vergers à Vétroz depuis 2005, Biofruits SA est une organisation qui regroupe et commercialise la production de fruits et légumes biologiques de 8 producteurs du Valais Romand. Grâce à ses installations ultra modernes, les fruits sont triés, stockés et conditionnés d’une manière optimale. Reparties sur plus de 25 cellules frigorifiques sous atmosphère contrôlée, plus de 4 Mio de Kilos de pommes et poires attendent d’être triées grâce à une machine entièrement automatisée. 4 lignes de conditionnement permettent d’emballer jusqu’à 12 tonnes à l’heure et de livrer ainsi les clients dans les meilleures délais. De plus tous les particuliers désireux de retrouver tous les fruits et légumes de Biofruits, peuvent profiter de leur petit magasin de produits biologiques et du terroir « Aux Saveurs des Alpes ».
Beitrag
"Depuis Juin 2009, nous avons décidé de créer et commercialiser un Jus de pommes Bio estampillé marque Valais. Grâce à ce nouveau produit, de nouveaux débouchés sont créés. La démarche induit aussi une forte valeur ajoutée pour un produit doté de vertus gustatives et énergétiques incontestables. Je pense que le marché est prometteur."
Olivier Cordey, Directeur
Fotos
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