Baies d'arbustes du Valais
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Grâce au savoir-faire de ses cultivateurs, le Valais cultive également des baies d’arbustes. Elles trouvent en Valais le climat favorable et un ensoleillement généreux qui leur donnent des couleurs et des saveurs inégalées. Le retour de l’été, c’est aussi le retour des couleurs et des saveurs. Groseilles rouges, mûres, cassis, myrtilles, laissez-vous séduire par leur goût unique et partez à la découverte de leur richesse en vitamines et minéraux. On vous recommande la consommation des groseilles riches en vitamines C et A, des mûres et ses vitamines C et B2, des myrtilles et ses vitamines C et E et du cassis fortement doté en vitamine C.
> Date de certification: 2011
www.ifelv.ch
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