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Le meilleur du Valais raconté par ceux qui le connaissent le mieux!

Pour 5 personnes

• 500 g de fraises marque Valais
• Les zestes d'une orange et d'un citron
• 1 bâton de cannelle
• 100 g de sucre
• 3 dl de Dôle 

1.Cuire la Dôle avec les zestes, le bâton de cannelle et le sucre.

2.Laisser refroidir

3.Laver les fraises sans enlever la queue, bien égoutter, équeuter.

4.Découper les fraises en quartiers.

5.Mettre les fruits dans le sirop obtenu auparavant.

6.Mélanger délicatement et servir.

Idée gourmande : Ce dessert peut être servi avec une boule de glace vanille.