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Le meilleur du Valais raconté par ceux qui le connaissent le mieux!

3 ceps pour la plus petite vigne du monde, décrétée Vigne de la Paix en 2000.

Propriété du Dalaï Lama, perchée au-dessus du bourg de Saillon, la Colline Ardente est un endroit particulier.

L'Allée de l'Immortalité emmène le visiteur jusqu'au sommet. La montée s'apparente à un parcours initiatique ponctué de petits clins d'oeil et mots subtils de visiteurs habités par l'esprit de liberté qu'incarne Farinet.

"C'était au printemps 1880, un homme a osé aller jusqu'au bout de lui-même. Salut Farinet"

Farinet, notre héros cantonal, notre Robin des Bois, notre justicier au grand coeur : clamé, adulé, son souvenir résiste aux assauts du temps. Le mythe vivace est perpétué, le temps le bonifie, les Amis de Farinet l'honorent.

Le visiteur de Saillon est accueilli par ces mots : Farinet, revient !

"Mieux vaut vivre illégalement que mourir légalement. Abbé Pierre"

"Farinet, ta monnaie de singe valait plus que notre boîte de singe. Le Soldat inconnu"

"L'argent est plat pour que les banquiers puissent l'entasser. Farinet en 1875"

"Dieu est mort, signé Nietzsche. Nietzsche est mort, signé Dieu"

On n'en revient pas indemne. Le passage sur cette colline marque l'esprit. Le coeur voluptueux, l'âme s'envole, éprise de liberté. On se prend à y croire et l'envie pousse de crier au vent :  

Farinet, revient !